Make your own free website on Tripod.com

BIERGERECHTEN

PALING IN HET GROEN EN SAUS VAN Die Scone Blonde
KABELJAUW IN MOSTERDSAUS MET Die Scone Blonde
ZALM MET DRAGON IN SAUS VAN Diene Stouterik
KONIJN MET PRUIMEN IN SAUS VAN Diene Simon
VLAAMSE KARBONADES MET Diene Simon
BALLETJES IN TOMATENSAUS MET Diene Stouterik
WATERZOOI VAN KIP MET Die Scone Blonde

> BORRELHAPJES
> SNACKS
> SALADES
> KROKETTEN
> DESSERTS
> WEEKSCHOTEL
> FORMULES "BREUGHEL IN DE HUISBROUWERIJ"
> MENU DE BRUGSE BIERKAAI A LA CARTE
> BUFFET A GOGO

BORRELHAPJES

PORTIE OLIJVEN
PORTIE KAAS
PORTIE HOOFDVLEES
PORTIE PATE
5 MINI-KAASKROKETJES
5 BITTERBALLEN
5 MINI-LOEMPIA
9 MINI-GANDAHAMKROKETJES
12 GARNAALBALLETJES
5 SAMOSSA
5 BUTTERFLY SCAMPI
5 KIPPEVLEUGELS
PORTIE INKTVISRINGEN

EEN BEETJE VAN ALLES


6 potjes borrelhapjes + sausje

8.50 €


TOP

SNACKS

VLAMSCHE BOERESTUTTE


2 grote sneden bruin brood
met kaas
of met gerookte ham
of met pâté
of mix van de drie

CROQUE MONSIEUR
SPAGHETTI BOLOGNAISE

TOP

SALADES

SALADE VAN DE BROUWER
met gandaham

SALADE VAN DE CHEF
met kaas en kip

TOMAAT MET GARNALEN
2 goedgevulde tomaten

BREUGHELS BORD
Belgische charcuterie

NOORSE SCHOTEL
gerookte visspecialiteiten

TOP

KROKETTEN
met brood en boter

2 KAASKROKETTEN

2 GARNAALKROKETTEN

2 GANDAHAMKROKETTEN

TRIO VAN KROKETTEN

TOP

proef onze dagverse bier-groentensoep

TOP


PANNENKOEKEN

MET SUIKER
MET KONFITUUR
Of met supplement van
slagroom
bolletje ijsroom
chocoladesaus

IJSCOUPES

BRESILIENE
DAME BLANCHE
ADVOKAAT
FRUITSALADE

TOP

WEEKSCHOTEL

Een WARM GERECHT
bestaande uit
vlees, gevogelte of vis, groenten en een aardappelbereiding
+
Die Scone Blonde

slechts 9.80 €

TOP

Formules
BREUGHEL IN DE HUISBROUWERIJ

VAN OKTOBER TOT EN MET MAART

HUTSEPOT MET WORST
+ 1
Die Scone Blonde

VAN APRIL TOT EN MET SEPTEMBER

KOUDE SCHOTEL
+ 1
Die Scone Blonde

TOP

MENU
DE BRUGSE BIERKAAI
à la carte

APERITIEF VAN HET HUIS
°°°
TRIO VAN KROKETTEN
°°°
VLAAMSE KARBONADES MET GARNITUUR
°°°
PANNEKOEK MET IJS EN CHOCOLADE
°°°
KOFFIE of THEE
°°°
INCLUSIEF 2 HUISBIEREN

31.00 €


<TOP>

BUFFET A GOGO
OP ZONDAG
13.00 - 16.00